C'est en plein cœur du centre-ville de Nantes que Krysalid a géré l'ouverture du restaurant indien Nandi, 3ème établissement de monsieur Sawhney. Après avoir créer le concept et décliné ce dernier pour les deux premiers restaurants, au centre commercial Beaulieu à Nantes et sur La Baule, le propriétaire des lieux a renouvelé sa confiance à l'agence avec comme objectif de faire de ce nouvel établissement un lieu unique en centre-ville.

A la fois dépaysant et contemporain, raffiné et simple, le design du restaurant a reçu dès son ouverture l'approbation des clients en quête de saveurs épicées dans un cadre qui dénote avec l'image traditionnelle des restaurants ethniques, un soupçon kitch.

L'une des problématique du projet était de modifier la perception "étriquée" de la salle avec notamment toute une partie en couloir qui manquait de convivialité. Après le déplacement de tout l'ensemble bar / caisse pour créer une seconde salle sous forme de niche, et le choix de chaises en polycarbonate transparent, le restaurant a pris une nouvelle dimension. On retrouve dans cet établissement une très jolie statue en pierre de rivière à l'entrée, ainsi qu'un magnifique papier peint de la collection Varasani (Romo Black Edition) reprenant le motif cachemire dans les tons or et jaune...

Comme à son habitude, l'agence a géré le projet jusqu'au choix des sets de table, de la vaisselle... afin de conférer au design une cohérence globale.

Un lieu à part qui va sans aucun doute connaître un succès rapide !

NANDI

6, rue JJ Rousseau

44000 NANTES